Om mig

Her vil stå lidt om mig 🙂

Elver Burgerboller

Tilberedningstid: 50 minutter Ingredienser: 240 g. Elverbrød blanding 450 g. Vand 18 g. Olie Tilberedningsmetode Bland alle delene sammen i en skål, og del derefter bollerne op i 80 g. stykker, der bliver 9 boller ialt Læg burgerbollerne ud på en bageplade med bagepapir, og sæt i ovnen ved 200 grader varmluft i 30-35 minutter. …

Læs mere

Ovnbagt hokkaido

Tilberedningstid: 30 minutter Det milde, søde hokkaido kød har brug for en god krydring og måske også et syrligt modspil giv evt. citronbåde til, kan server til fisk, fjerkræ eller frikadeller. Ingredienser: 1 Hokkaido Olivenolie Timian Salt Tilberedningsmetode Skrub hokkaidoen under rindende vand. Flæk græskaret med en skarp kniv og tag kernene ud med en …

Læs mere